Quiero enviar mi más sincero saludo, abrazo y homenaje a todos los panaderos.
Porque gracias a ellos, que madrugan a quemar el horno, a ponerle crema, dulce de leche o membrillo a las facturas, que se preocupan por hacer los mejores bizcochitos o el pan mas rico y crocante, es que todos podemos tomar unos mates con cosas ricas y compartir momentos con amigos, compañeros del trabajo o familiares.
El panadero es un trabajador sacrificado que necesita que le digan lo rico que trabaja, y así como se reconforta el alma de un artista al escuchar aplausos, se reconforta también el alma del panadero cuando escucha “que buenas están estas palmeritas”, o “ estos bizcochitos son adictivos” o el clásico “no puedo para de comer pan”.
Lo sé porque gran parte de mi familia es de panaderos. Siempre recuerdo a mi viejo cargándome (aunque en parte era en serio) porque compraba alfajores o golosinas en un kiosco, y tenía toda una panadería a mi disposición. “Para que compras eso si acá hay”, me decía.
Para todos aquéllos que alguna vez trabajaron en una cuadra, y se sienten identificados con la harina, la amasadora o el horno, ¡les deseo un feliz día!
Y como muchos no leerán éstas palabras (porque trabajan o están descansando para ir a trabajar), le pido a todo aquél que sí lea que le diga a su panadero amigo “feliz día panadero, gracias por hacer cosas tan ricas”.
Aguante el Pan de El Artesano!! Riquisimo! Como sus cremonas! El mejor pan de Arrecifes, junto con el de Panaderia el Molino (ademas de las Palmeritas de El Molino, las mas ricas que comi en mi vida)
QUE LINDA NOTA, GRACIAS EN NOMBRE DE MUCHOS…..
LAS FACTURAS Y PAN MAS RICAS ESTAN EN LOS ANGELES XQ LO HAGO YO JA,JA,JA SOY CLAUDIO
panaderia los angeles las mejores facturas jamas en toda mi vida probe facturas mas ricas que las de panaderia los angeles felicidades a todos los panaderos, pongan una sucursal en mar del plata POR FAVOOORRRRRRR!!!!